2013年4月7日 星期日

酥香脆_阿埔哩臭豆腐

幾個月前經同事介紹前往西彎活動中心打桌球

回家路上肚子餓得咕嚕咕嚕直打鼓

這時看到路邊,奇怪喲!怎圍了一堆人

緩緩騎過去,不行~~得回來瞧它個清楚

(經過路過怎可錯過ㄋㄟ)

所以又繞回來,加入圍觀行列

喔!原來是臭豆腐,難怪一股說不出的臭味

還好老闆主動問我:小姐,點了沒?

(不然我還杵在那兒傻等觀望)

小的一盤內用

老闆接著問:加蒜加辣?

嗯,都要

2013年4月6日 星期六

無名豆花

去連得堂餅家排完煎餅
不管有沒有買到
千萬別忘來
從巷子口出來(北忠街)右轉直走約200公尺
走過路過千萬別錯過
有家傳承60幾年的豆花
名叫~~無名


2013年4月5日 星期五

限購2包的連得堂餅家

靜謐的老街 懷念的味道
從小吃到大的煎餅
很難想像 
竟然未隨潮流改變任何配方
始終堅持最原始天然的食材
那非連得堂餅家莫屬了

2013年4月3日 星期三

下大道旗魚羮

介紹下大道旗魚羮之前,容我先介紹一下「下大道」的由來。
「下大道」是舊地名!老台南都嘜知道,因為小西腳旁的良皇宮供俸的就是保生大帝,保生大帝又名大道公
您一定又會問為啥又多了個"下"?為何不稱〝上大道公〞?
因為,在北區也有一間宮廟~~興濟宮,也是供俸保生大帝,為了區別,興濟宮的大道公就稱為〝頂大道公〞而良皇宮的保生大帝就稱為〝下大道公而附近的攤商就以地理位置來命名,好讓顧客一看就知道店就位於良皇宮附近。


顧名思義下大道旗魚羮當然也是在良皇宮附近。第一次去吃是約在20年前朋友帶我去吃,當時是一位身高矮矮、年紀蠻大的阿婆掌鍋,但手腳仍非常俐落,而後場大概有12位孫姪輩協助幫忙打魚漿煮魚丸之類的。



2013年4月2日 星期二

小卷米粉_原國華街老店


原國華街小卷米粉由葉水龍先生於民國30年所創立,施武雄先生原係國華街老店員工,服務30年後獨自創業,故遠離國華街來到毫不起眼的安平工業區國宅附近開業,但因盡得原老闆真傳,湯頭依然鮮甜甘美,絲毫不減老主顧對他的愛戴。


感覺有點荒涼,就在前面紅綠燈右轉
怎走?~~~前面紅綠燈左轉